15版 - 江南大学 牢固树立大食物观,培养食品专业卓越人才

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进一步分析发现,深耕跨学科布局,打造学术共同体。江南大学“益生菌与营养健康”团队入选第三批“全国高校黄大年式教师团队”,“食品碳水化合物与粮食深加工”团队入围第四批“全国高校黄大年式教师团队”。在学术共同体的支撑下,学科交叉释放出巨大动能。2023年,学校农业科学ESI排名提升,进入前万分之一,其中,食品学科贡献率达86%,食品科学与工程学科连续多年稳居软科世界一流学科排名榜首。

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不可忽视的是,梅兵:我们对老师实施综合性评价。现在国家有明确的要求,要“破四唯”“破五唯”,就是要破除唯分数、唯升学、唯文凭、唯论文、唯帽子的问题。评价一位老师,要从多个维度考量,特别是要把人才培养放在更加中心的位置。

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黄磊,专栏作家,多年从业经验,致力于为读者提供专业、客观的行业解读。